Ngày 23 tháng 8 năm 2024, Ủy ban nhân dân xã An Phú Trung phối hợp với Phòng LĐTB&XH huyện và Trung tâm GDNN-GDTX huyện tổ chức lễ khai giảng lớp kỹ thuật nấu ăn. Tham dự lễ khai giảng có ông Mai Văn Bốn – Phó Trưởng Phòng LĐTB&XH huyện, ông Bùi Quốc Phong, Phó Giám đốc Trung tâm GDNN-GDTX huyện; Bà Dương Thị Kim Ngân, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã An Phú Trung; Bà Nguyễn Thị Lan, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã An Ngãi Trung; đại diện các ngành, đoàn thể xã An Phú Trung cùng 24 học viên 2 xã An Phú Trung và An Ngãi Trung tham dự.
Tham gia lớp học, ngoài việc được tiếp thu các kỹ thuật về chế biến món ăn, cách trình bày và trang trí món ăn, các kiến thức chuyên môn nghiệp vụ về quy trình chế biến, các yếu tố để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng... các học viên còn được giáo viên hướng dẫn cách xây dựng thực đơn và kỹ thuật phục vụ bàn ăn. Thời gian khóa học là 26 tiết, sau khi hoàn thành chương trình đào tạo nghề kỹ thuật chế biến món ăn các học viên sẽ được cấp Giấy chứng nhận. Ngoài ra học viên thuộc đối tượng hộ nghèo, hộ cận nghèo, hộ gia đình chính sách sẽ được hổ trợ tiền ăn theo quy định.
Thông qua lớp đào tạo ngắn hạn này nhằm tạo điều kiện cho chị em phụ nữ được học nghề và tăng cơ hội tìm kiếm việc làm sau khi được đào tạo, nâng cao năng lực cho chị em phụ nữ, góp phần thực hiện hiệu quả chương trình giảm nghèo bền vững, vươn lên làm giàu chính đáng, tạo cơ hội cho chị em nâng cao vị thế trong gia đình và xã hội, đồng thời góp phần cùng địa phương xây dựng thành công xã nông thôn mới kiểu mẫu.